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案例：年輕人有鹵味更開(kāi)心，鹵味有英泰更省心

2022-10-31

一、想象空間巨大的鹵味市場(chǎng)

前段時(shí)間“年輕人不愛(ài)啃鴨脖”登上了熱搜。細(xì)讀發(fā)現(xiàn)并不是年輕人不愛(ài)鴨脖了，而是鹵味賽道的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈了……品類上的不斷創(chuàng)新，使得年輕人對(duì)于鹵味的選擇越來(lái)越多，不再僅僅局限于“鴨”了。

據(jù)美團(tuán)餐飲發(fā)布的《2022鹵味品類發(fā)展報(bào)告》，2022年中國(guó)鹵制品行業(yè)規(guī)模將達(dá)到3691億元，預(yù)計(jì)2023年達(dá)4051億元。而東亞前海證券也預(yù)計(jì)中國(guó)鹵制品市場(chǎng)規(guī)模在2023年將突破4000億元，2021年-2023年的CAGR為10.86%，超過(guò)其他餐飲細(xì)分類產(chǎn)品。

當(dāng)代消費(fèi)者喜歡追求口感、樂(lè)于嘗試新鮮事物，使得麻辣鮮香的鹵味食品備受年輕人和資本的熱捧。

同時(shí)年輕人做飯意愿不高，亦或缺乏烹飪時(shí)間和技巧，常常將口感美味、品質(zhì)可靠、方便快捷的鹵制品作為日常的佐餐零食，又進(jìn)一步刺激著鹵制品行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)鹵味市場(chǎng)發(fā)展成一個(gè)極具潛力的千億市場(chǎng)。

二、鹵味食品的對(duì)稱重收銀的需求

智能

智能秤是具有集稱重、收銀、打印、訂單管理等多種功能于一身的智能交易終端。大多鹵味門(mén)店面積較小，門(mén)店位置多選在寸土寸金的商圈等人流量大的地方，智能秤作為店家提升坪效、節(jié)約成本、提升效率好幫手，是門(mén)店必不可少的設(shè)備。

英泰智能秤作為智能秤領(lǐng)域的頭部品牌，其堅(jiān)毅優(yōu)秀的品質(zhì)成為越來(lái)越多的用戶的選擇。

精準(zhǔn)

不同行業(yè)對(duì)于商品稱重的精度和量程都有嚴(yán)格的要求。對(duì)于商品價(jià)值相對(duì)較高的鹵味食品來(lái)說(shuō)，一臺(tái)精準(zhǔn)可靠的智能秤，是對(duì)消費(fèi)者及自身品牌雙重利益的保護(hù)。

英泰團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)設(shè)計(jì)的智能秤，采用高精度傳感器，精度1/3000的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品通過(guò)國(guó)家衡器資質(zhì)驗(yàn)收，品質(zhì)可靠，稱重精準(zhǔn)。

穩(wěn)定

高頻次的使用，長(zhǎng)時(shí)間的操作，軟件定期的升級(jí)維護(hù)以及周圍復(fù)雜的工作環(huán)境，屏幕也時(shí)常沾有水油，都是對(duì)智能秤品質(zhì)的嚴(yán)苛挑戰(zhàn)。

英泰智能秤，配置高端，支持AI圖像識(shí)別、識(shí)別準(zhǔn)確率高達(dá)99%以上，抗干擾能力強(qiáng)，三防設(shè)計(jì)，無(wú)懼水油，在復(fù)雜工作環(huán)境下仍能流暢運(yùn)行，是商家省心省力的好幫手。

耐用

好吃是年輕人選擇鹵味最重要的原因，耐用是商家選擇智能秤最樸實(shí)的理由。一臺(tái)優(yōu)秀的智能秤經(jīng)得起歷史的推敲，經(jīng)得住市場(chǎng)的考驗(yàn)。

英泰自成立以來(lái)，建立起完善的關(guān)于智能秤的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)體系，產(chǎn)品服務(wù)國(guó)內(nèi)60%以上的連鎖百?gòu)?qiáng)客戶，遠(yuǎn)銷海外60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，是客戶的放心之選。

三、英泰部分鹵味行業(yè)用戶

紫燕百味雞